弥勒御膳の進化

弥勒御膳の進化
from : コリーですの。シェルティですの。

ここが我が家のエアコン直風ゾーン。
ゆらとミロとおっさんとで取り合い。
私は風のこないエアコン真下が定位置。

この扉の奥が寝室で、締め切ってます。
横から流れてくる冷風で充分だもの。
それでも冬布団は手放せませぬよ！


夕飯だけママごはんで弥勒御膳。
鹿肉とゆでたまご
なんとかって赤いさつまいも
レンコンとにんじんのオリーブオイルいため
白菜の炊いたん
有機小松菜のおひたし
大根おろしとシソをそえて　(＾ω＾)ﾎﾟｯ
↑
そえて、とか言い出しよったっ

手作りを始めた頃、どうしても出来なかった
「作り置きをやめ毎日作る」。
これが出来るようになった。

もうひとつ出来るようになったことは
炒めたりすったりゆがいたり。
調理にバリエーションを持たせること。

同じ野菜でも、さっと火を通すだけがよいもの、
炊きこんでもいいもの、栄養素が違うものね。

こんな簡単なことがなんで出来なかったんだろ？
そんなに余裕なかったのか？
スーにもキチンとしてやりたかったなぁ。


スーに出来なかったことを、今ゆらミロにしてやってるから。
まあよしとしよう(＾ω＾)。
スーはゆらミロの先生だわね(＾ω＾)

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