from : でぶアメショと愛の無い生活。
ところで
昨日の話の続きになるのだが・・・・
なにやってるの？
なにを
・・・・・・
昨夜の晩ごはんは
わたしが下ごしらえを済ませておき、
あとは、オヤジがメインの
ホワイトソースを作ってくれましてね。
いやいやいやいや
なんでオヤジ＝クリームなんだよ
まぁ・・・・確かに
で、ずーっと待ってるワケなんだ
で、もらえそうかい？
オヤジ：「やめて
・・・・・・
まめさんや
今日のところは
クリームは無いんだよ
バターこそ、斉藤さんからもらった
立派なおフランスの発酵バターを使ってるけども
あとはミルクで
しかも低脂肪だし
ウソじゃありませんよ
そういう目で
あたしを見るなっ
ま、そんなワケで・・・・
買ってきたエビと牡蠣。
解凍した帆立。
献立は、シーフードグラタン
オヤジが帰ってきてから
ホワイトソースを作ってもらったんでね。
そこからもたもた
電気オーブンもめんどくさかったので・・・・
一気に炙る
でも、やっぱ、
オーブンの方が、仕上がりがキレイだねぇ
ガスオーブンが欲しいなぁ～
って言うか、今コレ、
新しいパソコンで書いているのだが、
正直、新しい液晶の色味に慣れず
この写真の色も
えげつない映りになっている。
ちょっと調整してみたりもしたのだが
みなさんの目からは
どう映っているのだろう？
スマホで確かめてる時間も無いので
今日のところはこんな感じで
牡蠣をもっと入れればよかったゼ
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こんな感じで、
何やってもOKな器です
