from : しろいねこ Vol.2
ちょっとそれ、いつまで放っておくの？
はい？
アボカドですよ。
緑で硬かったので、熟してから食べようと思って…
もう十分黒くなっているでしょ。
もう中まで柔らかく茶色になって来ているんじゃない？
はぁ
食べ物を粗末にしてはいけません。
はい。 なんだか偉そうだな。
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アボカドは紙袋に入れて保存すると知ったのは最近のこと。
バナナのようにエチレンガスを出すので熟成が早くなるんだって。
そういえば、最近は紙袋って見なくなって来たなぁ。
