from : でぶアメショと愛の無い生活。
こんなん、届いてましてね
来た来た。入管検査員
どうよ。何か分かる？
そう
なんと、あの博多の名店『ア・ラ・メゾン』から
お引っ越し祝いをいただいちゃいまして・・・・・
ほんっとに、今になって更に思うのだが
あそこまでいい意味での「やり過ぎ」なレストランって
やっぱり滅多に無いんだなーと・・・・
毎年いただく、ウソみたいに濃厚なぶどうジュース。
コレだってココまでやりこんだのを、他で見たことない。
嗚呼
大阪に来てまで、あの名店の味をいただけるなんて
しかも見てくださいよ、コレ
まだ先だが、魅惑の秋のメニューも
嗚呼っ もっぺん博多まで食べに行きたい
あら
田舎から延々とクルマ走らせるより
こっからばびゅん
近いんじゃね？
・・・・・・・
改めて・・・・
「ア・ラ・メゾン」の皆さまに
感謝なのでありマス！
ちなみにいつも申しておりますが
通販はやっておりません。
機会があれば、ゼヒ
◆レストラン「ア・ラ・メゾン」
福岡市中央区渡辺通り2-3-8 カステリアマンション１F
092-733-3216 月曜定休
じゃ、そんな今夜の晩ごはん
まずは蛸のカルパッチョ。
残念ながら駅前のスーパーでは
茹で蛸しか売ってませんでねぇ
そこへ・・・・・
いただいたバジルペーストをかける。
さすが「ア・ラ・メゾン」
こんなのフツーじゃあり得ないよってな
濃厚なバジルペースト
大好物の魚介のムースは
ジップロックに入れて湯煎であっためた。
ソコへ煮詰めたあさりにクリームを加え
「ア・ラ・メゾン」風ソースのできあがり
この魚介のムースも、絶品でねぇ
大阪もちょろちょろ食べ歩いているのだが
やっぱり、ココまで「やり過ぎ」な店はどこにも無いんじゃなかろうか
後はオヤジのリクエストで・・・・
いつもの豚のココット焼き
簡単に熱々メニューが加えられて超便利。
ワインはいつもより、ちょっといいモノを
いやぁ～
シヤワセな晩ごはんでございました
ま、そんな今夜も夜は更けて・・・・・
気持ちいいか
ま、ちなみにやってるのは・・・・
・・・・・・
も、ゴムがのびのびの靴下なんでね。
家用になってる靴下でして・・・・・・
じゃ、みなさんも、よい夜を
また明日も遊んでね～
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