from : でぶアメショと愛の無い生活。
きのうのぶランチはコレ食べた。
ごはんを炊いて、
オヤジにだし巻きたまごを焼いてもらう。
お味噌汁はコレ。
すぐ溶けるので
氷水で冷やし味噌汁に
熱々ごはんにふわふわたまご。
あと、明太子なんかも解凍して・・・・
休日ぶランチ、ゆっくり楽しみました
で、
その後は・・・・
サーロイン
1キログラム。
オヤジが市場で買ってきてくれましてね
54℃で低温調理。
バーナーで炙って・・・・
切ってみましょう。
どうです？
低温調理機があれば
こんなかたまり肉も・・・・
すばらしい
ってなワケで・・・・
ずらっとならべる酒のアテ
ローストビーフ。
サーロインなんてひさしぶり。
つけあわせは、
青森にんにくのコンフィ。
マッシュポテト。
お肉がサーロインで脂っこいので
バターは少し。ミルクでさっぱり仕上げる。
それから・・・・
なんせお肉がサーロインなんでね。
さっぱりと、
アスパラと舞茸の焼き浸し。
お味は白だし、最後にオリーブオイル。
万願寺の焼き浸し。
こっちはめんゆつで。
あと、パンとバターも重かろうと、
塩むすび。
ちょっとだしふりかけも忍ばせて。
たいへん、おいしゅうございました
なんかこぉ・・・・
まめじろうは
まぁるいベッドが定位置だったが、
このシトはベッドを用意しても
キョーミを示さなかったもので・・・・
と、本人も言うので
そのまま放っているのだが、
いや、やっぱヘンじゃね？
背もたれの上なんて。
居心地、いい？
あぁ、そう
・・・・ ソレな
なんかこぉ・・・
ちゃんと寝床を
設えてやっていないようにも思えて
できれば寝るならベッドか
せめてソファーで寝てほしいのだが・・・・
・・・・
おなか、舐めてたの？
さわるのはよしておこう
そういや、
まめぞうの寝床と言えば・・・・
ココもそうで。
あぁ、そう。
と、放っておくと・・・・・
なにもこんなところで寝なくても
・・・・
突然・・・・
うわぁっ
なに？！
・・・・・
やっぱあぶなくね？
いや、今、落ちかけたんだよね？
おかしなトコロが
お好みなのである
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ポルトガルのオリーブオイル。
新年度産。もうすぐ値上がりってんで、
今度はこちらを注文完了。
で、
送料払うのもアレなんで
ついでに甘口の
ポートワインも注文しちゃいました
冷やして、テレビ見ながら
とろっと甘ぁ～いワイン、
いただこうかなっと
ココ、沖縄そばのお店でしてね。
骨汁なんて、はじめて知りました。
豚骨ベースのそばだそうで。
冷凍なので、お肉も入ってます。
夏の沖縄そば、旨そうだなと。
他にも八重山そばとか
てびちとかソーキとかもあり。