from : がばい可愛かトイプー!
今日は雲ってましたが、薄雲で晴れのような陽気でしたね。
おはよう、ミク🥰
おはよう、ミク🥰
アイスちゃんは、いつものように腕だっこで母屋ですよ。
昨夜から水に浸けている梅は、今日、お昼から漬けるそうです。
結構、あるので、シソ梅だけでは無理かな🤔
手伝わないといけないだろうね。
と言うことで、共同作業をしました。
でも、一概に梅漬けと言っても、灰汁抜きやヘタ取り、漬け込み前の水洗い・拭き上げなど大変な作業ですね。
定番のシソ梅は、まず塩漬けです。
ラッキョ酢漬けとカリカリ梅とカリカリ赤梅を作りました。
カリカリ梅は3か月後、シソ梅とラッキョ酢漬けは1年後だね。
ビワを収穫しました。
思い立って良かった。
既に一部は、カラスの餌になってましたよ。
弱肉強食🤔
では無いけど、先住のミクが先に食べて、残りを黒が食べてます。
ミクも、ちゃんと残してるってのが偉いね。
最近は、キッチンで物音を立てると、直ぐにやって来る黒ちゃん。
ここからが、大変なんですよね。