2019年1月30日水曜日

今日はジャム作り!

今日はジャム作り!
from : がばい可愛かトイプー!

今日は、妻との共同作業。
沢山生ってるスウィートスプリングでジャムを作りました。
妻が前処理して、私が煮詰める。
風味が良いように、少し外皮も入れました。
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結構な時間煮ないと、水分がとびません。
砂糖も要るし、市販品を買った方が安いかも。
苦労した分、美味しくないわけがないですよね。
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まだ、沢山生ってるので、どうしようかなぁ?
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