from : ミミオレ。
きっかけはインド料理屋さんで食べた
刻みパクチー入りのひよこ豆サラダ。
パクチー好きにはたまらぬ味わい。
こんな感じの味だったよなぁと
似たようなサラダを作るようになり
パクチー購入頻度がぐんとアップ。
デトックス効果があるとかで
最近は人気があるらしく
パクチーを置くお店は増えたけれど
時間帯によっては売り切れていたり
あまり鮮度が良くなかったりすることもあり
ベランダで育ってくれたら便利だねぇと
園芸部長が種まきを。
まだひょろっひょろで
ひどく頼りない感じですけども
パクチーっぽい葉っぱが育ち中。
あまり熱心ではない
園芸鑑賞部員さんも
たまーに様子を見に来てますよ。
天候がいまひとつで
枯れやしないかちょいと心配。
食べられるようになりますように。
いつもありがとうございます。