2015年7月19日日曜日

男のパクチー栽培。

男のパクチー栽培。
from : ミミオレ。

きっかけはインド料理屋さんで食べた
刻みパクチー入りのひよこ豆サラダ。
パクチー好きにはたまらぬ味わい。
カマルプール@木場

こんな感じの味だったよなぁと
似たようなサラダを作るようになり
パクチー購入頻度がぐんとアップ。

デトックス効果があるとかで
最近は人気があるらしく
パクチーを置くお店は増えたけれど
時間帯によっては売り切れていたり
あまり鮮度が良くなかったりすることもあり
ベランダで育ってくれたら便利だねぇと
園芸部長が種まきを。
ふーん。




まだひょろっひょろで
ひどく頼りない感じですけども
パクチーっぽい葉っぱが育ち中。
ちゃんと育つかな?




あまり熱心ではない
園芸鑑賞部員さんも
たまーに様子を見に来てますよ。
どうかなー。


天候がいまひとつで
枯れやしないかちょいと心配。
食べられるようになりますように。



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