from : はなパグ
またまた、はなちゃん用のスライス牛肉で良いのがなかったので
ブロック牛肉を買ってきた父ちゃん・・・うひひ♪
はなちゃん用を切り取ってから余ったお肉でぇ、今回は・・・
牛のたたきを作りました！お初です！(o^∇^o)ﾉ
いやぁ～本当に美味しかったです。
家族と分けるのも内心、嫌だったぐらい。（おいおい。）
前回のローストビーフより、牛たたきの方が好きだな♪
ポン酢が好きだからだろうか！？
さらに、今までスーパーで買った牛たたきより
断然手作りの牛たたきの方が美味しかった！
作り方もローストビーフより簡単だし！
牛たたきは家で作るべし！心から思いました。
そうそう。前回は家の包丁のせいにして薄く切れなかったと書きましたが
今回は、ググって問題を解決できました。
食べる二時間前に冷凍してから切ると薄く切ることができました～♪
やっぱり薄い方が断然美味しい～！！！(*ﾟ▽ﾟ*)
さてさて。
また、あの食いしん坊でお皿まで食べちゃいそうな（記事はこちら）
アメリカのアニメキャラみたいな子に会えるかな～と
写真を確認しましたところ・・・
よっ妖怪みたいなのおる！？
見ちゃいかんもんを見た気分・・・
可愛いはなちゃんいた。ε-(´ー`*)
次は牛たたき丼にしたい♪
