from : ラッキーの日記と、パパのカメブラ散歩
今日は，築地市場の仲卸業者売場の探検です。クリックすると大きくなります。
これが，築地市場の正面入口（正門）。
この奥が仲卸業者売場になります。
現在，仲卸の店舗は，約560店舗。
ほとんどの店舗が，豊洲市場に移転しますが，移転せず廃業する店もあるのかな？
仲卸店は，基本的には料理人などプロのための店。一般客は，午前11時から入場。
とされていますが，邪魔にならないように注意して，探検しました。
仲卸業者売場は，まさに魚の宝庫！迷宮！です。
どこを歩いているか，さっぱり分からなくなります。
その様子を，動画にしてみました。
仲卸業者売場は迷宮！といっても，ちゃんと地図があります。
興味のあるかたは，ココを見てください。おもしろいですよ。
築地市場の移転！いろいろ問題がありましたが，
実際に市場に行ってみると，老朽化が進んでいて，かなり汚れも目立ちます。
これまで，衛生面，安全面で，事故が起こらなかったのは幸いだと思いました。
戦後すぐは，仲卸店舗数が1600もあったそうです。
そういう歴史が閉じられるのは，やはり，一抹の寂しさがありますね。
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